駅弁図鑑 西日本編
商品名 境港水揚げ「かにみそかに寿し」10月〜3月期間限定販売 要予約 おとりおき注文宅配注文
商品イメージ
価格(税込) 1,370円
主要販売駅 松江駅(山陰本線)
販売業者 合資会社 一文字家会社情報
ここがおすすめ! 冬の山陰の味覚の王者は「ベニズワイガニ」。日本一のカニ漁港「境港」で水揚げされた新鮮なベニズワイガニをすぐに調理しています。カニの棒身を丁寧に抜いて、絶妙な合わせ具合の酢(山陰地方は上品な甘さが特徴)につけ、豪華に盛り付けました。また、少量しか採れないため、地元の人でもなかなか食べられない高級品「かにみそ」も豪華に添えました。美味しいカニの身と、舌の上でとろけるかにみその贅沢な旨みを味わってください。
使用素材 酢めし(島根県産コシヒカリ)・ベニズワイガニ(棒身、かにみそ)・野焼き(蒲鉾)・甘酢生姜・奈良漬け・錦糸玉子・しその実

合資会社 一文字家 会社情報

社名 合資会社 一文字家
住所 島根県松江市平成町182番地19 クレアヒル松江
電話番号 0852-22-3755
FAX 0852-22-4245
URL http://www.ichimonjiya.jp
E-Mail info@ichimonjiya.jp
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