駅弁図鑑 西日本編
商品名 「出雲招福ちらし」 おとりおき注文宅配注文
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価格(税込) 1,240円
主要販売駅 松江駅(山陰本線)
販売業者 合資会社 一文字家会社情報
ここがおすすめ! 出雲大社大遷宮と古事記編纂1300年を記念し、作り上げたお弁当です。 お料理材料も、出雲大社から、朝廷に献上された「金針菜(ユリの花)」や、古事記にある五穀豊穣にちなんだ「米、麦、粟、黒豆、小豆」、また、日本海産「紅ズワイガニ・昆布・アゴでんぶ(トビウオ)、あなご」など、出雲大社に関係の深い材料を盛り込んでいます。醤油は、奥出雲で150年間使い続けた醤油木樽から生まれた本醸造醤油「古式醤油」、酒は松江の「出雲地伝酒」など、調味料にもこだわっています。
使用素材 酢めし(島根県産コシヒカリ、大麦、赤米、粟、その他)・カニ・鶏肉・穴子・あごでんぶ(飛魚)・金針菜・野菜漬け・黒豆・小豆・きぬさや

合資会社 一文字家 会社情報

社名 合資会社 一文字家
住所 島根県松江市平成町182番地19 クレアヒル松江
電話番号 0852-22-3755
FAX 0852-22-4245
URL http://www.ichimonjiya.jp
E-Mail info@ichimonjiya.jp
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